U izuzetno konkurentnoj industriji pranja rublja, svi menadžeri praonica rublja razmišljaju o tome kako da svoje praonice učine izvanrednim i da se stalno razvijaju. Odgovori leže u nizu ključnih metrika, koje su tačne kao kompas, vodeći preduzeća putem ka uspjehu.
Menadžeri su se tradicionalno fokusirali na ključne podatke kao što su promjene u obimu pranja i ulaznim i izlaznim novčanim tokovima. Oni su isprepleteni s menadžerskim zapažanjima i intuicijom kako bi podržali planiranje rasta poslovanja, procjenu rizika i procjenu profita. Međutim, ako se želite duboko fokusirati na kvalitet, maksimizirati proizvodnju i optimizirati rad postrojenja, to nije dovoljno. Morate uvesti detaljne i specifične pokazatelje, precizno izmjeriti svaki pokazatelj proizvodnje i pronaći uspješnu metodu.
Mjerenje troškova rada
Rad je jedan od najskupljih troškovapraonica rubljaPronalaženje načina za mjerenje produktivnosti važno je za menadžere. Praonice rublja obično koriste PPOH, ili satni učinak po radniku, za izračunavanje težine rublja obrađenog u datom periodu podijeljene s brojem radnika i satima utrošenim na njegovu obradu.
Ova vrijednost odražava da li je dizajn praonice rublja praktičan, da li je upravljanje osobljem pravilno, da li su uslovi rada ugodni i efikasni, te da li je proces rada optimizovan. Što je veća vrijednost PPOH, veća je efikasnost i odgovarajući troškovi rada su znatno smanjeni. Fabrike mogu lako uštedjeti troškove rada smanjenjem količine rada potrebne za rukovanje istom količinom rublja putem pametne optimizacije.
Troškovi vode i struje
Kadapraonica rubljainstalira novu opremu ili proširuje proizvodnju, računi za struju i vodu teoretski rastu. Ali da li je ovo povećanje troškova posljedica racionalnog proširenja proizvodnje ili neopravdanog rasipanja resursa? Da bismo razumjeli situaciju, na osnovu ukupne težine lana koje se tretira, posebno je važno izračunati troškove energije, električne energije, hemijskih deterdženata i vode u cijelom postrojenju.
U teoriji, kvantitativni resursi odgovaraju pranju kvantitativne količine peškira, ali u stvarnosti često postoje razlike. Moguće je pratiti potencijalne probleme po vrsti mašine, čak i precizno za svaku mašinu, što je ranije moguće. Mnoge praonice rublja idu dalje prema vrsti statistike pranja. Peškiri troše mnogo više energije od posteljine, a stolnjaci troše više vode od jastučnica.
Takva detaljna statistika ne samo da može istaknuti hitnost ponovnog kalibriranja postupaka pranja, već i fleksibilno prilagoditi cijene usluga prema troškovima. Prilikom izračuna, mašina (ili grupa mašina) je opremljena instrumentom za mjerenje potrošnje vode i električne energije rublja tokom određenog perioda. Obična fabrika to može ručno evidentirati. Neke napredne mašine imaju vlastiti računarski sistem za postizanje automatiziranih rješenja.
Pored izračunavanja cijene po kilogramu rublja, specifična funkcija mjerenja mašine može precizno izmjeriti i brzinu rada. Iako svaka mašina ima standardnu maksimalnu brzinu, u stvarnom radu, na nju utiču razni faktori i često ne mogu dostići idealno stanje. Ovo mjerenje može pomoći praonicama rublja da brzo lociraju uska grla, racionalno rasporede radnu snagu i unaprijed upozore na probleme.
Pad produktivnosti može značiti da je potrebno čistiti mašine, obučavati osoblje ili zakazivati održavanje.
● Mjerenje: Podijelite težinu, dužinu (ili broj komada) predmeta s brojem sati rada.
Sposobnostperač tunelamjeri se brojem prijenosa rublja na sat (broj proizvedenih lanenih kolača na sat), podijeljenim s brojem obrađenih serija rublja tokom određenog vremenskog perioda.
Ako rezultat nije idealan, postoji velika vjerovatnoća uskog grla u procesu sušenja. Preporučljivo je prilagoditi redoslijed ubacivanja rublja. Uostalom, sušenje peškira traje dugo, a pranje previše peškira zaredom može odgoditi proces sušenja. Na isti način, kapacitet sušilice se kvantificira brojem automobila za sušenje na sat, a treba uzeti u obzir i vrijeme utovara i istovara. Dugoročnim posmatranjem, ljudi mogu otkriti tačku gubitka vremenasušilica.
❑ Brzina peglanja
Mjerenje performansi peglalice jedan je od prioriteta praonice rublja. Mnoge praonice rublja određuju proizvodni kapacitet na osnovupeglalica, jer se nalazi na kraju proizvodnog lanca i često predstavlja potencijalno usko grlo.
● Mjerenje: Podijelite broj (ili dužinu) komada lana za peglanje s brojem minuta potrebnih za izračunavanje količine peglanja u minuti
Preciznije je odvojeno mjerenje velikih i malih komada.
● Razlozi zašto mjerenje fluktuira:
nestabilna brzina dostave posteljine
Između ostalog, proizlaze i iz ručnih provjera kvalitete
Kvalitet lana utiče na proizvodni kapacitet
U ovom trenutku, podešavanje brzine ponovnog pranja može otvoriti novu situaciju.
❑ Vrijeme pripravnosti mašine za pranje veša
Iako je izlaz jednogmašina za pranje vešaVažno je napomenuti da je vrijeme pripravnosti (interval pranja između dva vrećica rublja) "krivac" koji utiče na efikasnost. Ovaj period "mirovanja" mašine za pranje rublja je čisto neefikasno čekanje bez ikakvog novca. Većina mašina za pranje rublja u Kini oslanja se na ručno punjenje i pražnjenje, tako da je optimizacija raspodjele radne snage u području pranja neizbježna. Praćenje ove metrike može vas motivirati da pojednostavite svoje procese, povećate automatizaciju ili investirate u efikasne tunelske perilice kako biste podigli energiju svoje proizvodnje.
❑ Stopa ponovnog pranja
Mrlje od lana variraju u stepenu i ponovno pranje je neizbježno.
● Stopa ponovnog pranja se jednostavno izračunava: Podijelite broj prljavog/vraćenog rublja s ukupnim brojem pranja u datom periodu i pomnožite sa 100.
Preporučuje se kontrola stope ponovnog pranja na 3-5% ukupne zapremine pranja. Ovaj indeks je važan za optimizaciju efikasnosti pranja.
● Niska stopa ponovnog pranja može biti uzrokovana:
pretjerano pranje (povećava troškove energije i deterdženata)
Nema stroge kontrole kvalitete (slanje posteljine koju je trebalo ponovno oprati kupcima)
Rješenja:ojačati obuku, poboljšati kontrolu kvalitete
● Stopa ponovnog pranja je visoka, a dodatni troškovi rastu.
Ako je stopa ponovnog pranja posteljine pojedinačnog kupca istaknuta, možda zato što kupac nepravilno koristi posteljinu, poput brisanja poda ručnikom iz sobe za goste.
Rješenja:
Prilagodite postupak pranja.
Odgovarajuće optužbe.
Preporučuje se korištenje posebnih krpa kako bi se smanjilo ponovno pranje i habanje.
❑ Mjerenje kupaca
Pored praćenja performansi mašina, mnoge napredne fabrike također upravljaju lanom po kupcu. Iako je moguće ručno vagati serije, efikasnije je koristiti nezavisne sisteme za praćenje lana kao što je RFID (radiofrekventna identifikacija). Na ovaj način, ne samo da se mogu pratiti troškovi svakog komada lana, uključujući vodu za pranje, troškove transporta itd., smanjiti poteškoće statističke stope pranja, već se i dodaje vrijednost iznajmljenom lanu i lanu kupaca. Uvođenje RFID-a omogućava brzo i precizno brojanje primljene robe i provjeru curenja nakon pranja. Nema skrivanja izgubljenih ili pogrešno pomiješanih predmeta.
❑ Povrat investicije
Trošak je osnova razvoja poslovanja, a određivanje povrata investicije je izazovno.
Velika ulaganja u mašine su uzrokovana mnogim faktorima:
· Potencijalna energija
· Uštede na troškovima rada
· Vijek trajanja mašine
· Učestalost kvara
· Troškovi postprodajnog servisa
· Brzina i kvalitet
Kao što svi znamo, profit se smanjuje na nulu tokom zastoja. Odabirom provjerenog, renomiranog brenda, povrat investicije je impresivniji.
Zaključak
Svaki korak operacijepraonica rubljaMožda se čini suptilnim, ali utjecaj se ne može podcijeniti kada se dnevno prerađuje nekoliko tona rublja. Bez tačnih podataka mjerenja, teško je objektivno procijeniti učinak promjene. Iako je potrebno vrijeme i trud za praćenje ovih pokazatelja, to zahtijeva rigorozan i pedantan pristup, ali će se investicija isplatiti. Praonica rublja će biti pojednostavljena i efikasnija, usluga će se poboljšati, a put do uspjeha će prirodno biti sve širi i širi.
Vrijeme objave: 20. mart 2025.