Higijena i sigurnost hotelskog posteljine direktno su povezani sa zdravljem gostiju i njihovim iskustvom smještaja, što je ujedno i osnovni standard usluge u praonici posteljine. Ako ljudi žele postići 100% higijensku dezinfekciju hotelskog posteljine, trebali bi formirati zatvoreni krug cijelog procesa, od metoda pranja i dezinfekcije, sprječavanja unakrsne kontaminacije, do upravljanja kvalitetom vode. Detaljan vodič za hotelsku posteljinupraonica rubljapraktičari su sljedeći.
Tri osnovne metode dezinfekcije
Ovo je prva linija odbrane za higijenu posteljine.
❑ Metoda termičke dezinfekcije
Termička dezinfekcija koristi fizičke radnje poput temperature i svjetlosti za denaturaciju i učvršćivanje proteina mikroorganizama. To je prva metoda za dezinfekciju hotelskog rublja. Osnovni standard je:pranjeTemperatura je iznad 80 stepeni Celzijusa, a trajanje treba biti 10 minuta. Temperatura i vrijeme su osnovne garancije za efekte dezinfekcije. Osim toga, proces sušenja u sušilici može dodatno smanjiti ostatke mikroorganizama i virusa i poboljšati efekte dezinfekcije. Ova metoda se primjenjuje na prirodna vlakna lana koja mogu izdržati visoke temperature. (pamuk i lan)
❑ Metoda hemijske dezinfekcije
Prilikom rada s tekstilom osjetljivim na temperaturu, poput hemijskih vlakana i vune, ili prilikom pranja na niskim temperaturama, ljudi bi trebali koristiti metode hemijske dezinfekcije za sterilizaciju.
● Dezinfekcijska sredstva koja sadrže hlor
Namakanje: koncentracija od 250 ppm-400 ppm s vremenom namakanja ≥20 minuta.
Pranje: koncentracija od 200 ppm na 40℃ ili 100 ppm na 60℃.
● Sredstva za čišćenje na bazi persirćetne kiseline
Namakanje: koncentracija od 0,2%-0,5% s vremenom namakanja ≥10 minuta.
Pranje: dodajte 2 ml po litri vode i koristite na 60℃.
● Napomena
Prilikom provođenja hemijske dezinfekcije, ljudi bi trebali strogo poštovati specifikacije proizvoda kako bi se osigurala standardizacija rada.
❑ Metoda lagane dezinfekcije
Svjetlosna dezinfekcija koristi fizičke efekte ultraljubičastih zraka ili sunčeve svjetlosti za uništavanje proteinske strukture bakterija.
● Izloženost suncu
Pogodno je za velike predmete od lana (jastuke, madrace i posteljinu).
6 sati izlaganja suncu može postići efekat dezinfekcije. Tokom ovog perioda, posteljinu je potrebno okretati svaka 2 sata.
● Dezinfekcija ultraljubičastim zracima
Uglavnom se koristi za dezinfekciju zraka i površina predmeta. Treba napomenuti da UV zraci mogu uzrokovati određenu štetu ljudskom tijelu i posteljini, tako da dezinfekciju UV zrakama treba provoditi strogo u skladu sa specifikacijama rada. Također, UV lampa u prostorijama ne može se direktno koristiti za dezinfekciju posteljine. Može se koristiti samo za dezinfekciju tvrdih površina koje mogu doći u kontakt s posteljinom.
Potpuna prevencija unakrsne kontaminacije
Sekundarno zagađenje posteljine nakon pranja je "žarište" higijenskih rizika. Da bi se riješio ovaj problem, ljudi bi trebali koristiti prevenciju u cijelom procesu, od upravljanja radionicom, transporta i skladištenja, do preuzimanja i upotrebe.
❑ Higijensko upravljanje radionicom za pranje rublja
Ljudi bi trebali jasno podijeliti zone za prljavo rublje i zone za čisto rublje. Transport rublja trebao bi biti jednosmjerni tok „prljavo područje → čisto područje“. Također, smjer protoka zraka je od čistog prema prljavom području kako bi se izbjegla unakrsna kontaminacija.
Kolica za posteljinu u različitim zonama trebaju biti strogo razdvojena i ne smiju se miješati. Površine koje dolaze u kontakt s posteljinom trebaju se dezinficirati svaka 2 sata.
Lampe za ubijanje muha ili insekticidske klopke visokog pritiska trebaju biti postavljene u području za sortiranje, prljavom području i čistom području.
Zaposlenima je zabranjen ulazak u tuđe prostorije. Moraju oprati ruke i koristiti sredstvo za dezinfekciju ruku prije dodirivanja čistog rublja.
❑ Specifikacije za transport čistog rublja
Svaki put prije upotrebe transportnih vozila ili alata, ljudi trebaju dezinficirati svoje površine i koristiti vanjsku navlaku kako bi u potpunosti prekrili posteljinu. Vanjsku navlaku treba oprati nakon upotrebe i ne smije se više puta koristiti. Prilikom transporta posteljine, strogo je zabranjeno koristiti isti lift kao i hranu ili smeće.
Zaposleni bi trebali koristiti antibakterijsko sredstvo za dezinfekciju ruku bez vode prije dodirivanja čistog rublja.
❑ Zahtjevi za privremeno skladištenje u prostoriji za posteljinu
Stalak za odlaganje posteljine i njene površine treba dezinfikovati svakodnevno. Trajanje skladištenja ne bi trebalo biti duže od 7 dana. Smeće, prljava posteljina ili drugi alati za čišćenje ne bi trebali biti držani u prostoriji za posteljinu. Treba preduzeti mjere za sprečavanje ulaska pacova i insekata. Za dezinfekciju se mogu koristiti UV lampe.
❑ Čista posteljina
Zaposleni trebaju oprati ruke i koristiti sredstvo za dezinfekciju ruku prije dodirivanja čistog rublja. Kolica za rublje i površina na koju se postavlja rublje trebaju se unaprijed dezinficirati.
Posteljinu u sobi koju gosti nisu koristili potrebno je dezinficirati ili ponovo oprati nakon 7 dana kako bi se spriječio rast bakterija.
Kvalitet vode
Higijena vode za pranje se često zanemaruje, ali može postati izvor rasta bakterija. Iako većina vode za pranje ispunjava standarde za piće, ona i dalje može razmnožavati bakterije nakon skladištenja u rezervoarima za vodu. To uzrokuje sekundarnu kontaminaciju posteljine tokom procesa ispiranja. Štaviše, problem se može pogoršati tokom peglanja i sušenja.
Rješenje:
Dodajte hipohlorit niske koncentracije u rezervoar za vodu kako biste spriječili rast bakterija. Ovo može osigurati da je voda za pranje sigurna od izvora i spriječiti da se rublje zaprlja.
Zaključak
Strogim pridržavanjem gore navedenih odjeljaka, praonice rublja mogu postići 100% higijensku dezinfekciju hotelskog rublja i osigurati sigurno i čisto životno okruženje za goste hotela. To također može poboljšati kvalitet njihove usluge i konkurentnost na tržištu.
Vrijeme objave: 11. okt. 2025.